KONAWE KEPULAUAN – Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Konawe Kepulauan (Konkep) terus berupaya untuk mensosialisasikan kepada masyarakat Konkep terkait pentingnya mengonsumsi bahan pangan lokal.
Salah satunya, melalui kegiatan Sosialisasi Konsumsi Lokal Berbasis B2SA atau Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman yang dilaksanakan oleh Dinas Ketahan Pangan Konkep.
Dalam Sambutan Bupati Konkep, Ir. H. Amrullah, MT mengajak kepada seluruh masyarakat Konkep baik tenaga pendidik, maupun tim Penggerak PKK harus sinergi untuk menyampaikan terkait pentingnya mengonsumsi bahan pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman.
“Patut kita syukuri bahwa sumber pangan lokal kita seperti umbi-umbian, sagu, pisang dan lainnya cukup melimpah di Konkep. Namun pola konsumsi pangan masyarakat masih kurang beragam terutama pada anak-anak sekarang,” ungkap Amrullah dalam sambutannya, Selasa (23/7/2024).
“Anak-anak kita cenderung kurang suka makan sayur dan buah namun lebih suka jajanan terbuat dari tepung yang kurang protein dan tinggi karbohidrat,” tambahnya.
Bupati Konkep dua periode itu berharap, dengan adanya sosialisasi B2SA berbasis lokal, bukan sekedar dipahami akan tetapi dilaksanakan untuk pola konsumsi sehari-hari.
“Pada kesempatan ini, saya menghimbau semua pihak baik dari Lembaga Pendidikan setiap kesempatan untuk terus menyampaikan kepada anak didiknya agar mengonsumsi pangan lokal B2SA. Gerakan itu bisa dimulai dengan membawa bekal serta makanan yang disediakan di Kantin Sekolah atau pangan lokal yang ada di daerah kita sendiri,” jelasnya.
Lebih lanjut Amrullah mengatakan, sebaiknya dalam satu minggu disisipkan satu atau dua hari untuk mengonsumsi sayur dan buah bagi anak didik.
“Saya yakin dengan mengonsumsi pangan lokal berbasis B2SA, kedepannya kita akan memiliki generasi yang sehat, kreatif, cerdas dan berprestasi,” pungkasnya.
Laporan : Jarman
Tinggalkan Balasan